해당 테이블에 wr_11필드를 생성했다는 가정하에 말씀드립니다.
해당 게시판 명이 test 라면
if($bo_table == 'test') {
              $sql = " update $write_table
                set ca_name = '$ca_name',
                    wr_option = '$html,$secret,$mail',
                    wr_subject = '$wr_subject',
                    wr_content = '$wr_content',
                    wr_link1 = '$wr_link1',
                    wr_link2 = '$wr_link2',
                    mb_id = '$mb_id',
                    wr_name = '$wr_name',
                    wr_email = '$wr_email',
                    wr_homepage = '$wr_homepage',
                    wr_1 = '$wr_1',
                    wr_2 = '$wr_2',
                    wr_3 = '$wr_3',
                    wr_4 = '$wr_4',
                    wr_5 = '$wr_5',
                    wr_6 = '$wr_6',
                    wr_7 = '$wr_7',
                    wr_8 = '$wr_8',
                    wr_9 = '$wr_9',
                    wr_10= '$wr_10',
                    wr_11= '$wr_11'
                    $sql_ip
                    $sql_password
              where wr_id = '$wr[wr_id]' ";
} else {
      $sql = " update $write_table
                set ca_name = '$ca_name',
                    wr_option = '$html,$secret,$mail',
                    wr_subject = '$wr_subject',
                    wr_content = '$wr_content',
                    wr_link1 = '$wr_link1',
                    wr_link2 = '$wr_link2',
                    mb_id = '$mb_id',
                    wr_name = '$wr_name',
                    wr_email = '$wr_email',
                    wr_homepage = '$wr_homepage',
                    wr_1 = '$wr_1',
                    wr_2 = '$wr_2',
                    wr_3 = '$wr_3',
                    wr_4 = '$wr_4',
                    wr_5 = '$wr_5',
                    wr_6 = '$wr_6',
                    wr_7 = '$wr_7',
                    wr_8 = '$wr_8',
                    wr_9 = '$wr_9',
                    wr_10= '$wr_10'
                    $sql_ip
                    $sql_password
              where wr_id = '$wr[wr_id]' ";
}
물론 새글과 업데이트 글 모두 수정해야 합니다.

/skin/board/사용스킨/write_update.skin.php 파일을 만드셔서
$wr_11 필드를 업데이트 시키시면 됩니다